Rendimientos
A nivel de rendimientos, la papa y el plátano presentaron en el año 2006, el mayor rendimiento de los productos cosechados en el distrito de Bolognesi con 9 800 kilogramos por hectárea. Le sigue la Alfalfa con un rendimiento de 8 070 kilogramos por hectárea y el Olluco con un rendimiento de 4 800 kilogramos por hectárea.
Bolognesi: Rendimientos por productos agrícolas (En kg x ha)

Elaboración: Dirección de Estudios y Proyectos. INICTEL – UNI.
Fuente: Dirección de Estadística. Ministerio de Agricultura