Alrededor del 15% de la producción agrícola alcanzan estos cultivos potenciales, entre los que se encuentran la avena forrajera, cañihua, quinua, cebada y papa.

Los problemas que afrontan en esta actividad son los bajos rendimientos productivosdebido a la infestación de los suelos por gorgojo de los andes y nematodos, la escasa asistencia técnica, infraestructura de riego y la adversidad climática. Sin embargo, a pesar de ello hay tendencias al crecimiento de las áreas cultivadas y la adopción de nuevos cultivos.